Nutrition et mitochondries, devenez incollables !
Quels liens peut-on établir entre le fonctionnement des mitochondries et notre nutrition ? Imaginons la différence entre une chaudière qui fonctionne au bois, au charbon, au mazout ou à l’hydrogène… Les réponses concernent le rendement, la pollution et la pérennité de la chaudière.
Découvrez comment et pourquoi, grâce à un parcours interactif créé par les chercheurs de l'équipe MitoLab, spécialistes des mitochondries.
Accès direct : Module Mitofood
Mitofood s’adresse à toutes celles et ceux qui s’interrogent sur la nutrition, les rôles des mitochondries et les maladies qui y sont liées, et plus particulièrement aux élèves de lycée qui peuvent y trouver un complément de cours.
Mitofood est diffusé en partenariat avec l'association de culture scientifique Terre des sciences. Ce projet a été lauréat en 2021 de l'appel à projets Sciences-Société sur le thème Alimentation-Santé, lancé par la Région Pays de la Loire.