Microalgues marines : des usines à produire des molécules d'intérêt

Protéines, acides gras oméga 3, antioxydants... Et si les microalgues étaient une ressource alternative aux plantes terrestres ? Le laboratoire propose une exploration de la diversité biologique du phytoplancton des océans afin de comprendre comment, à partir de la fixation du carbone, les microalgues peuvent être exploitées par les sociétés humaines à des fins de nutrition et de santé.